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张欣:老式饭局

张欣 夜光杯
2024-08-25
最近的一个老式饭局让我有点感慨。饭菜并不出色,话题也相对老旧,但是每个人都会在心里维护这种友谊。
每个人都有不同的饭圈,热闹的,八卦的,纯享受美食的,谈心的,吐槽的等等都已经成为生活的一部分,本没什么可说的。但是最近的一个老式饭局让我有点感慨。当然到场的都是老朋友,也没有什么目的就是偶尔见一见叙叙旧。饭馆呢,也没有什么特别,普通的粤菜。那么让我感慨的是什么呢?
首先我们有七个人,住得天南地北,又是晚餐时逢下班高峰期,居然没有人迟到,反正每个人都是自觉地解决自己的时间、交通问题。要知道有许多饭局总会有个别人姗姗来迟,塞车当然是最好的理由,不把别人的时间当回事是许多人深层次的不讲武德,好像谁先到会很没有面子,这也是不自信的外在表现。
第二点让我感到意外的是没有人看手机,没有人需要用目光提醒,就是都不看甚至没有从包里拿出手机(铃响去接一下是有的),并且也没有人给食物拍照片。这一点好多饭局都做不到,如果不是先把手机统一收起,一定有人手痒,从头到尾低着头,越是亲近的人越肆无忌惮变成理所当然,言外之意是我们这么熟你该不介意吧。其实我是介意的。
第三点是当大家都明显感觉有的菜偏咸了,也没有猛烈地抱怨,还是继续聊天讲笑,做到了吃什么不重要跟谁吃才重要。后来也只是喝白粥中和了一下,感觉哪个饭店的菜式有点不妥都正常,并不影响到大家的兴致。
最后一点尤为重要,就是多年的老朋友,哪怕只是帮了一点小忙都要隆重致谢。这种答谢绝不拖延的行为,只有老派的人才会这么做。大部分人还是有情有义的,也不怕花钱,就是懒得组局。给每个人发信息,还要协调时间、订饭馆,想想都累得慌,于是就会拖延症大爆发。作为组局的人来说,麻烦也是答谢的一部分,一定不把答谢只停留在口头上,越是小事越要落地。
这个无形中形成的老式饭局让我想到,为什么有的朋友会经历时间的洗礼一直留存下来,饭菜并不出色,话题也相对老旧,但是每个人都会在心里维护这种友谊。想来做人,最重要的还是品质。

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