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浦东嘉里城——好一个“切铺狂魔”

kaga 商业咔
2024-09-07

前些天的“日常市调”栏目,分享了浦东嘉里城近期调整动态,但除了品牌进出变化外,更为重要的看点是项目最近甚至近一两年在有限空间内进行铺位切分,以实现引入更多品牌、丰富构成、提升氛围和坪效的目的,本文就为大家进行一个详细梳理。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


项目楼层数本就不多,主要对铺位进行切分调整的位置集中于L1和B1,先来看L1。


近期较为重要的品牌调整,来自SHAKE SHACK的入驻,也弥补了卡乐星撤出后该品类的空缺,这应该是绝大多数业内外朋友都喜闻乐见的品牌,而品牌对于空间的驾驭能力、宠物友好等标签,也与项目完美契合。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


从具体选址来看,SHAKE SHACK与RE而意共同完成了对原双层主力店H&M在L1区域的补完。


调整前后的铺位切分如下图所示,SHAKE SHACK的沿街面足够舒适,期待品牌的最终呈现。


而H&M在L2的部分区域则先引入了日本户外品牌mont·bell,后续势必也会进一步拆分。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


回到L1,再早先GAP的撤出,已经进行了一轮大店拆分调整,当时引入了包括凯迪拉克、DESCENTE、KOLON  SPORT等品牌,相关阅读可见《近期三则品牌大店调整为多店规划的案例参考》一文。其中凯迪拉克占据了贯穿内外场的大面积空间(由于进深较大,因此该位置也确实很难引入单个服装零售业态)。


近期项目又对凯迪拉克位置进行了进一步切分调整,从而才能在该区域再新增一家户外运动品牌首店——来自瑞典的HOUDINI,项目在该业态领域的深耕、良好运营,以及长年来建立的背书,使得我们有机会在此遇见很多新面孔。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


而在进深较大的区域,则依旧保留新能源车配置,替换为另一标杆品牌蔚来,从下图能看到,由于该位置贯穿内外场,且品类具有强目的性属性,因此项目在内场给到品牌的展面较小,做到了重新切分后,满足不同业态的特性和需求。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


具体切分方式如下图所示。


看完L1再来到貌似空间更为紧凑的B1,看项目如何不断深化布局。先来一个早先已完成的区域,项目通过对Ole’进行缩位并撤出邻近多个餐饮品牌的方式,实现引入了UNIQLO,且竟然还能配搭上一个木九十。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


虽然与上文大店切成多铺的方式有所不同,但这则案例难度更高,毕竟UNIQLO的开店要求不低,能够同时满足品牌的形象界面、说服Ole'缩位、并见缝插针地引入木九十,彰显项目的良性运作。‍‍‍‍


当然,项目不会在零售和餐饮间顾此失彼,在《老有想法的浦东嘉里城,下一波调整又值得期待了》一文中,我们有分享过B1南侧区域在品牌调整时,一并对区域的店装形象进行了同步升级,并预告了UNIQLO对面将会有较大改造动作。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


现该转角区域已完成全新亮相,以“馔角”为名,呈现出一则可能是我见过的最迷你的小餐主题区(部分照片非最新,仅供参考)。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


单从调整前后平面图对比来看,品牌数量有增加(包括对面的中岛),依旧致力于坪效的提升。


更大看点体现在区域规划方式方面,该区域原先的形象是下图这样的,非常规整的店铺切分和结构。


此轮改造的重点,在于将店铺形象面内退,通过“之”字形结构丰富视觉,并以此在相同长度的展面生增加出一个店铺,巧思。腾出的公共空间用作外摆,在招商方面,则考虑到“需就餐区的品类”和“主打外带的品类”之间的配比,以让有限的外摆空间能物尽其用,同时避免供不应求。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


在空间设计方面,通过较为轻质的吊顶和地面的重新铺装,以及露出的柱面进行镜面化处理,尝试在相对有限的面积内放大空间感,并针对圣诞、新年等不同节点对区域定制美陈,让小小主题区域释放出大大能量。


最后,来到B1的地铁通道入口位置,该区域前些年是顺电、屈臣氏、喜茶三家店的构成,项目先是在2022年底对顺电进行了缩位,并将ALIENWARE移位至邻柜,形成一个小小的数码氛围区。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


此后屈臣氏让出,并在很长一段时间以精美立体围挡迎接宾客。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


随着喜茶选址经营策略的改变,该区域也迎来了整体调整的契机。先是喜茶腾出转角位置引入优质烘焙品牌PAPER STONE,此后前者缩位回归,留给区域剩余的可用面积不多了。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


近期,最后的入口位,迎来HUAWEI。其实这类过于接近出入口的位置并非品牌的最佳选择,HUAWEI凭借其目的性消费品类属性以及顺电等品牌形成的氛围基础,成为该位置的最终呈现也有了逻辑支撑。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


该区域调整前后的铺位切分变化如下。


以上,能看到浦东嘉里城近年的调整策略,除了在定位方面坚持户外运动生活方式独特标签早已在业内形成绝佳口碑外,对于空间的运用同样是不容忽视的看点。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


大铺切小有些是被动为之,例如GAP、H&M等大店品牌的撤出,在现阶段几乎无法找到同等面积需求的继任者,且无助于提升经营、租金收益,长合同期也会带来更高的机会成本。有些则是更为主动地进取心使然,例如馔角区域的打磨,凯迪拉克、顺电、Ole'等位置的辗转腾挪,都体现出项目良性经营后积累的底蕴自信,同时良好的口碑也让品牌对于与浦东嘉里城的合作信任加成以至于有足够的资源可供选择,不断有户外品牌首店选址于此就是最好的佐证。


总之,铺位切分是商业项目调整常见的现象也是基本的工作,浦东嘉里城难能可贵在多个案例调整逻辑清晰,调整后对项目定位的深化、区域氛围的梳理都有所加分。一句话小结,能成“切铺狂魔”的商场一般不会差。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


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